年底餐饮备货清单参考
进入12月,年会、聚餐、团餐订单增多,餐饮门店需提前备货。建议备货清单:冷冻鸡翅中、琵琶腿各备2-3箱;肥牛卷、羊肉卷各备2箱;肉丸、牛腩块适量;干货调料类黑木耳、花椒、辣椒面各备一周用量。
年底前物流紧张,建议提前一周下单,本批发部可安排配送,确保门店不断货。